目指せ就農!田舎暮らし珍走記

29歳、長年住んだ東京から熊本阿蘇へ。2015年移住しました。

2015-09-05から1日間の記事一覧

栗と赤しそとなす

今日の夕飯は、なすのトマトソース、サンチュとトマトのサラダ、空芯菜の炒め、メロン、茹で栗でした。 一応全部収穫できたものです。 これを365日できたら自給できるんだけど。。なすのトマトソースはなすを細長く切って麺みたいに切って焼き、トマトソース…